lunes, 28 de marzo de 2011

DIA MULTIREGIONAL

Aperitivo en un bar boquerones fritos, calamar andaluza.
Comida. Tosta con escalivada y anxoa i butifarra con secas y vino de ribera del duero.
La diversidad gastronómica de nuestro pais es simple y alucinante en matices y sabores.
Viva la buena comida

viernes, 25 de marzo de 2011

QUE HAGO CON ESTO

TENGO DOS BUTIFARRAS, CEBOLLA, TOMATE Y UN POCO DE PASTA .
TENGO QUE HACER ALGO. REBUSCO EN MI INTERIOR Y ME VOY A MI MEMORIA GUSTATIVA, RECUERDO AQUELLOS MACARRONES QUE ME HACIA MI ABUELA LOS FRIOS SABADOS DE INVIERNO. MANOS A LA OBRA.
QUE MEJOR QUE SATISFACER LA GULA CON UN RECUERDO TAN ENTRAÑABLE DE INFANCIA Y A LA VEZ TAN BUENO.
POR MUCHOS AÑOS SEA ASI.
VIERNES, INICIAMOS EL FIN DE SEMANA.
ESPEREMOS QUE CON BUEN TIEMPO Y MUCHO TRABAJO POR DELANTE.
DE MOMENTO 2 CATERINGS VIERNES Y SABADO, SIMPLEMENTE DEJAR LA COMIDA EN EL LOLA CAFE.
PREPARANDO LA NUEVA CARTA DE PRIMAVERA.
HOY COMEREMOS EL PERSONAL UNA ENSALADA DE LENTEJAS Y UN SALMÓN A LA PLANCHA.
OS ESPERO EN EL RESTAURANTE.

jueves, 24 de marzo de 2011

PRIMAVERA

LA PRIMAVERA NOS HA LLEGADO, LOS DIAS EMPIEZAN A SER MAS LARGOS Y LOS CAMPOS NOS TRAEN LAS PRIMERAS FLORES, ASI COMO LOS PRIMEROS GUISANTES, HABAS Y ESPARRAGOS TRIGUEROS.

martes, 19 de octubre de 2010

HOLA DESDE HOY INICIARE MI BLOG RELACIONADO CON LA COCINA Y CON MI RESTAURANTE EN PARTICULAR. PARA QUE PODAIS VER LAS NOVEDADES QUE VAMOS OFRECIENDO. UN SALUDO